👤 Née à Mont-de-Marsan dans les Landes en 1967
👨🏻🍳 Chef @ The Connaught (Londres)
@ JOIA (Paris)
@ Marsan (Paris)
🏅 2 étoiles Michelin depuis 2011 (The Connaught) et Meilleure Femme Chef du Monde en 2015 (Prix Veuve Clicquot)
🍽 Influence: Cuisine du Sud-Ouest et du Pays Basque
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